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Château Vieux Mougnac
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Château Vieux Mougnac

Château Vieux Mougnac

Bordeaux supérieur AOP
Blanc 2014
Issu de vieilles vignes (70 ans) ce vin n'est produit que les années très ensoleillées et reste limité en quantité. C'est un vin de fête apprécié de la gente féminine. Moelleux, pas trop sucré il peut accompagner un repas du début jusqu'à la fin.
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux supérieur
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Sémillon
Alcool 11,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles botrytisées. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Eraflage. Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur or jaune, limpide, reflets jaune paille.

Nez

Délicat, féminin, arômes de fleurs blanches, légers arômes d'agrumes, subtils arômes d'ananas, légers arômes de fruits exotiques.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Foie gras pôélé, Andouillette grillée, Spécialités asiatiques, Desserts aux fruits

Température de service

8° - 13°

Potentiel de garde

De 2016 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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